今回のそ～だったのかンパニーは理美容師に人気のハサミをつくる広島県の「柳生」が登場！流行りのヘアスタイルに合わせて、ハサミは常に進化していた！？プロが使いたくなる理美容ハサミの秘密を大公開します！
毎日、何千回とハサミを動かす理美容師。そんな彼らの悩みを解決するため、カンパニーが作ったのは、一日使っても疲れないハサミ。使う人の気持ちを理解してつくったこだわりのハサミの秘密とは？様々な種類のプロ専用ハサミを前にした八嶋は、美容師のマネをして嬉しそう！数種類ものハサミを使い分ける理美容師。しかし、なぜそんなに種類が必要なのか？そこには流行りのヘアスタイルが関係していた！時代毎に変わる人気のヘアスタイルとハサミの関係。そこにあるそ～だったのか！な理由が明らかに！