そ~だったのかンパニー

提供:中国電力

過去紹介した企業のおさらい

今週の紹介カンパニー
紹介企業

マロンファーム合同会社

【所在地】山口県美祢市西厚保町

マロンファーム合同会社(山口県)

今回のそ~だったのかンパニーはスペシャル企画!「視聴者の投稿をたよりに行ってみたのカンパニー」をお送りします。視聴者の皆さんから寄せられた「あなたの町の気になるカンパニー」の情報を基に3社の取材を実施!一つ目は「年中ビックリな山口県のカンパニー」。八嶋が思わず「デカッ!!」と声をあげたビックリなものとは一体?二つ目は「世界を救う!?食材をカラカラにする岡山県のカンパニー」。ある国の農業省大臣にも感謝されたというカンパニーとは一体?3つ目は「未来がすぐそこに!ドキドキ体験が出来る広島県のカンパニー」。カンパニーの作った装置を体験した八嶋智人は「だぁー!!!これすごいよ!」と汗をかきかき、大興奮!果たして、どんなドキドキを体験できるカンパニーなのか?

そーだったのかポイント1

放送内容写真

年中ビックリなカンパニー

山口県美祢市で250年前から栽培されている厚保くりを使った加工品の製造・販売を行っている、マロンファーム。通常の栗と比べると大きさは5倍。そして大きさだけでなく、秋に収穫した栗を氷温貯蔵と呼ばれる方法で保存しています。この方法で保存すると栗自体が凍るまいと自己防衛が働き、その時でんぷんが糖に変化するのです。そうすることで栗が甘くなり、年中美味しい栗が食べることができるのです。

あなたの町のご当地かンパニー大募集!