例年、夏といえば「冷やし中華」の私ですが、
今年は「ラーメン🍜」で、熱い夏(笑)を過ごしています。

大学時代、よく食べることからついたニックネームは「食う子(くうこ）」。
特にラーメンが大好きで、友人と「体育会ラーメン部(自称)」として、
開店前から人気店に並んだり、最大７軒をはしごしたりしていました。

就職活動の際、履歴書に書いた特技は「ラーメンの大食い」のみ。
こんな私を採用してくれたTSSには、あらためて感謝します(笑）

白血病での療養後、まだ生活に制限はありますが、
できることも増えていて、先日、久しぶりに「お店で食べた」ラーメンに感動✨
ラーメン熱🔥が再燃しました。

家でもラーメン食べたい！！と、
人気店のお土産麺、冷凍麺からカップ麺まで、いろいろと楽しんでいます。

最近一番のお気に入りは、市販の袋麺をアレンジした「レタスラーメン」です。
多少煮込んでもシャキシャキ感が残るレタスは、もやしやネギに負けない存在感。

ちなみにレタスはお味噌汁に入れても最高です！！
 

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レタスラーメン💛
写真撮るのに手間取って、ちょっと麺がのびてしまいました。。。

あ～、またラーメンが食べたくなってきた！！