きのこ狩りシーズンですが、
今年は夏の猛暑や雨不足で、キノコ類が不作となっているところもあります。

特に高級キノコのマツタケは、私たちの目から見ると天文学的な高値となっているようで、食べることは出来ません。
そこで、この特大マツタケを食べたつもりにして、リッチな気分になってもらえればと
「ジャンボ マツタケ」を作ってきました。

「香りマツタケ　味シメジ」といいますが、
テレビやホームページで香りまでみなさんのところに届けられればいいのですが…
(中田隆一)