先日鶏肉を多めに買って冷凍ストック用に切り分けていたところ、

ふと、「これって焼き鳥が作れるのでは？」と思いまして。

皮ともも、串に刺して焼いてみました！

フライパンで焼くのとは違うよさがありますね😊

程よく油が落ちて、香ばしさもあって…

ここ最近作ったもので一番美味しかったです！

今回は2種類でしたが、次は別の部位でも試してみます！

※ベーコン作りもこの前やってみたのですが、

塩の分量を正しくは小さじ2.5のところを2.5gと勘違いして

あと一歩という仕上がりでした😭

（塩味が全然足りなかったです…）

とは言ってもオーブンでじっくり焼いた豚バラは美味しくてですね、

ベーコンエッグ朝食にしたり、パスタに入れたり、

軽く焼いて粒マスタードと食べたり、

色々使ったら大きなブロック肉もあっという間に食べ切っちゃいました笑

次回は分量を間違えないように作ります✌