先日、お店で食べたぺペロンチーノ。

その美味しさに感動したのがきっかけで・・・

最近、ぺペロンチーノ作りにハマっています。

海鮮の缶詰を使ってアレンジしたり

旬の野菜やキノコを使ったりして

調理を楽しんでいます。

腕前もだいぶ上がってきました(笑)

次はどんなぺペロンチーノを作ろうかな？