お好み焼き「あさみなみ焼き」誕生へ 地域の農業盛り上げる 大学生がプロジェクト 広島
5/12(火) 18:23
地域の農業を盛り上げるご当地お好み焼きの話題です。
”あさみなみ焼き”の誕生へ、大学生が中心のプロジェクトが動き出しました。
【安佐南区の担当者】
「時代に即した先進的な取り組みになっていくのかなと期待」
区の担当者も大きな期待を寄せる新プロジェクト…。
大学生が中心となりお好み焼きを通して広島市安佐南区の農業を盛り上げるその名も「あさみなみ焼きプロジェクト」です。
広島経済大学ではこれまで、学生がお好み焼き店の抱える課題と向き合い、企業と連携して打開策を提案してきました。
そうした産学連携の取り組みを３年生を中心に代々、行ってきましたが今回は”初めて”となる地元・安佐南区からの「受託事業」。
地元の農業をさらに振興させるため印刷会社などとともに「産・官・学」が連携しプロジェクトを進めます。
”あさみなみ焼き”の開発は区内にある各お好み焼き店に参加を呼びかけ、今年の夏以降、それぞれの自慢の一枚をスタンプラリーと連動させた人気投票で競う計画です。
”あさみなみ焼き”の誕生へ、大学生が中心のプロジェクトが動き出しました。
【安佐南区の担当者】
「時代に即した先進的な取り組みになっていくのかなと期待」
区の担当者も大きな期待を寄せる新プロジェクト…。
大学生が中心となりお好み焼きを通して広島市安佐南区の農業を盛り上げるその名も「あさみなみ焼きプロジェクト」です。
広島経済大学ではこれまで、学生がお好み焼き店の抱える課題と向き合い、企業と連携して打開策を提案してきました。
そうした産学連携の取り組みを３年生を中心に代々、行ってきましたが今回は”初めて”となる地元・安佐南区からの「受託事業」。
地元の農業をさらに振興させるため印刷会社などとともに「産・官・学」が連携しプロジェクトを進めます。
”あさみなみ焼き”の開発は区内にある各お好み焼き店に参加を呼びかけ、今年の夏以降、それぞれの自慢の一枚をスタンプラリーと連動させた人気投票で競う計画です。
そのＰＲ活動にはご当地ＶＴｕｂｅｒも加わります。
【広島ＶＴｕｂｅｒ・三ツ矢 凪】
「春菊とか…あ！こういうの言ってしまったらあれか…アイデアの邪魔してしまうかもしれんけぇ、みんながどがいなを考えるんかを楽しみにしとる」
プロモーション活動を共にする会社の担当者は…。
【学生とプロモーションする担当者】
「（アニメのキャラではなく）実在する人がＶＴｕｂｅｒを演じている。なので実食してもらうということが一番重要かなと思っている。ディスカッションしながら本当に効果的なプロモーションが何か一緒に話し合いをしていきましょう」
一方、区の担当者は農業振興だけではない”効果”も期待しています。
【安佐南区の担当者】
「（区内には大学が６つあり）他の地区と比べると文教地区として優れている点があるが、地域の方と大学生のつながるキッカケがないという課題があった。今回の事業を通して幅広い世代で盛り上がっていく地域になればいい」
「東広島焼き」や「あきたかた焼き」などご当地お好み焼きが次々と登場する中、若いアイデアと地域が団結して取り組む今回のお好み焼き開発…。
【広島経済大学経営学部４年・乾陸人さん】
「これからブームを起こすことができるようなお好み焼きと野菜のマッチングを成功させることができればすごく嬉しい」
【広島ＶＴｕｂｅｒ・三ツ矢 凪】
「春菊とか…あ！こういうの言ってしまったらあれか…アイデアの邪魔してしまうかもしれんけぇ、みんながどがいなを考えるんかを楽しみにしとる」
プロモーション活動を共にする会社の担当者は…。
【学生とプロモーションする担当者】
「（アニメのキャラではなく）実在する人がＶＴｕｂｅｒを演じている。なので実食してもらうということが一番重要かなと思っている。ディスカッションしながら本当に効果的なプロモーションが何か一緒に話し合いをしていきましょう」
一方、区の担当者は農業振興だけではない”効果”も期待しています。
【安佐南区の担当者】
「（区内には大学が６つあり）他の地区と比べると文教地区として優れている点があるが、地域の方と大学生のつながるキッカケがないという課題があった。今回の事業を通して幅広い世代で盛り上がっていく地域になればいい」
「東広島焼き」や「あきたかた焼き」などご当地お好み焼きが次々と登場する中、若いアイデアと地域が団結して取り組む今回のお好み焼き開発…。
【広島経済大学経営学部４年・乾陸人さん】
「これからブームを起こすことができるようなお好み焼きと野菜のマッチングを成功させることができればすごく嬉しい」
