五感を超えるチョコ専門店「六感チョコレート」 大人気アフタヌーンティーは嬉しいチョコ尽くし! 広島

8/4(月) 20:30

「ひろしま満点ママ!!」おすすめのグルメ情報を紹介するこちらのコーナー。
今回はチョコレート専門店が手掛ける今、大人気のアフタヌーンティーです。

広島市中区鉄炮町を散策する井上さん。今回向かったのは?

【井上恵津子】
「今から行くのが「六感チョコレートさん」ということなんですが、本格的なチョコレートがいただけるお店なんですけど、何か新しい動きがあるというお話なんです。

ここ、ここ、ここここです!「六感チョコレートさん」、この真っ黒い外観がみなさんよく覚えてるんじゃないかなと思うんですけれども、相変わらず美しいチョコレートが並んでます。行きましょう!

お邪魔します。ご無沙汰してます。宝石のようですね。やっぱり、綺麗なチョコレート並んでます」

上質なチョコレートをメインにオシャレなスイーツを展開する「六感chocolate」。

『五感を超えた第六感を刺激するスイーツ』をテーマに美しいチョコレートや、個性的なケーキなどこだわりが詰まったスイーツが並んでいます。

店舗の2階はイートインスペース、こちらでこの夏、期間限定で行われているというのが・・・?

【井上恵津子】
「中尾さん、この状態から始まるんですか?」
【六感chocolate・中尾慶子さん】
「そうです」
【井上恵津子】
「じゃあお願いします。

ワオええ!ええええ、すごい。あ、えっ全部綺麗。かわいい!素晴らしいです。こちらは付けてなんでしょう?」
中尾「アフタヌーンティーです」
井上「アフタヌーンティー。きました」

この夏限定で企画されているのがこちらのアフタヌーンティー!
チョコレート専門店ならではのチョコづくしのスイーツと、セイボリーがセットになっていて甘さと塩味のバランスが絶妙なんです。

ビジュアルも味も抜群。とっても贅沢なアフタヌーンティーには、お店の強いこだわりが詰まっているということで。

中尾「あの広島ナンバーワンインフルエンサーの梅グルメさんと一緒に考えました」
井上「出ました、知ってますね。皆さんね、私もすごい見てます。えっ、一緒にコラボで作られたメニュー?」
中尾「はいそうです」

インスタグラムのフォロワー数はなんと26万人!広島のグルメ情報を発信するクリエイター「うめグルメ」さん。
その「うめグルメ」さんとのコラボということでどんなアドバイスが?

中尾「何回も一緒に打ち合わせをして、ここの商品はこの方がいいんじゃないかとか、見た目もさることながら食べた時のアクション。こう、パリパリとこの薄いチョコレートを割りながら、ホワイトチョコレートのアイスと混ぜていただいて」

井上「あーいい。楽しい。パリパリのチョコレート。うわうわうわうわうわ、こういうことこういうことでいいんですかね?

いただきます。うーん、面白い食感。パリパリチョコレートいいですね。このザクザクしたこのクランブル、こう、ざくっと粗めに作ってあるので、そこにアイスが結構いい感じに染み込んでおいしいんですよ。食感が楽しめる。1品でこんなに楽しめるんですね」

中尾「ありがとうございます!」

井上「これは?」
中尾「濃厚なフォンダンショコラでございます」
井上「フォンダンショコラ!濃厚!中が本当に生チョコに近くって、本当に濃厚なんです。ほろ苦な生地で包まれてる感じがまたいいんですよね。バランスが最高でございます」

中尾「ひとつひとつ時間をかけて、梅グルメさんとじっくり考えた商品なので、自信を持って楽しんでいただけるかと思います」
井上「いやほんと、目で見ても楽しめます。食べても、もうより楽しめるので、ぜひ!」

「うめグルメ」さんと「六感chocolate」両方のインスタグラムをフォローすると、こちらのノンアルコールカクテルが無料という嬉しい特典も!
中に入っているのはあざやかな青いシロップとパインジュース。炭酸と青いハーブティバタフライピー、夏らしく爽やかですね!

6月末に始まったこちらのアフタヌーンティー、当初8月16日までの予定でしたが、あまりの人気の高さから、期間延長!お店の夏休みを挟み、8月23日から9月15日まで土・日・祝日限定で楽しめるそうです。
気になる方は早めにチェックしてください!

<メモ>
「六感chocolate」
広島市中区鉄砲町

「期間限定 コラボアフタヌーンティー」
予約方法:082-224-5556
     インスタグラム@rokkanchocolate のDMなど