この日、井上さんが訪れたのはエディオンピースウィング広島そばのこちらのお店です。

（井上恵津子）
「ある。ある。ある。看板見て下さい。『ある日、恋をした』なんかもうオシャレ過ぎて…見て下さい。上には植物が飾ってあって、店内はシンプルなのに、ちょっと上質な感じですよね。こんにちは」

オーナーの片岡さん、どこかでお見かけしたようなお顔ですが。

（井上恵津子）
「グランクラシックの…」

（ある日、恋をした・片岡泰晴さん）
「グランクラシックの…。ええ。ケーキ店のシェフです」
（井上恵津子）
「いつも食べに行っています。ありがとうございます。おいしいですよね。ものすごく期待してしまいますよ」

「グランクラシック」は、広島市中区鶴見町にある大人気のケーキ屋さん。
その「グランクラシック」がプロデュースして、今年２月にオープンしたのが、「ある日、恋した」です。

すてきな雰囲気の店内は普通のケーキ屋さんと少し違っているようで。
井上さん、気になるものをみつけました。

（井上恵津子）
「鉄板があるんですよ」
（ある日、恋をした・片岡泰晴さん）
「そうなんですよ。鉄板でスイーツと料理を（作っています）」
（井上恵津子）
「スイーツと料理を鉄板ですか。へえ～」

こちらのお店は鉄板を使ったメニューが充実していて鉄板で作るスイーツが人気です。
それがこちらの分厚いフレンチトースト。
さらには、こんなメニューも。

（井上恵津子）
「このあたりが鉄板メニューですね。コウネの炙りとか」
（ある日、恋をした・片岡泰晴さん）
「広島なんで」
（井上恵津子）
「とん平焼きとか、広島っぽいものもあれば、ランチもあります。ハンバーグのランチ、炭焼き銀シャケランチ。『自宅のグリルなどでは絶対に出せない味です』って気になりますね」
（ある日、恋をした・片岡泰晴さん）
「あと焼いたシャケが出てくるとビックリしますよ」

注文したお客さんが皆驚くという、シャケランチとは？

こちらが、お店自慢の銀シャケランチ！その特徴はなんといっても銀シャケの大きさで３００グラムもあるといいます。ボリュームたっぷりですね。

（井上恵津子）
「とろけます。身がふわっとしていて、大変脂がのっております。食べるたびにふわっと香りがあって、皮も一緒に食べると、より香ばしさが増して、美味しいです」

もちろん「映える」スイーツもそろっています。

（井上恵津子）
「また美しい。ありがとうございます。なんかもうフレンチのデザートみたいな感じですね」
（ある日、恋をした・片岡泰晴さん）
「ケーキあとはちょっと違う。提供の仕方で」

オーナーの片岡さんが特におすすめなのが「グランのティラミス」。
ナッツをキャラメリゼしたヌガーが添えられているのはたっぷりのティラミス。
お店で抽出したコーヒーがしっかりとしみこんでいます。
気になるそのお味は？

（井上恵津子）
「めちゃとろけます。最高に美味しい。とろけていくクリームに、ザックザックのヌガーが…。なんかほろ苦い感じがプラスされ、甘さがアクセントになっています。本当に美味しいです。やっぱりさすがです」

「ある日、恋した」広島市中区基町　０８２－９０９－９３７７
〇グランクラシック推しの鉄板フレンチトースト　１３８０円
〇炭焼き銀シャケランチ　１８８０円（要予約）
〇グランのティラミス　１０００円