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9月21日
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株式会社 北条ワイン醸造所
今回は創業80年を誇る鳥取県のワイン醸造カンパニー「北条ワイン醸造所」が登場。そのおいしさの秘密は、鳥取ならではのある環境にあった。現在、3代目の山田和弘さんが切り盛りしているが、実は、廃業の危機を何度も迎えていた。醸造所を2人3脚で盛り上げてきた兄の死。その10日後に起きた鳥取県中部地震。製造していたワインが全滅する廃業の危機を救ったのは、全国にいる北条ワインのファンだった!さらにその評価は世界から認められるほどに。今回は鳥取県のワイン醸造カンパニーのそ~だったのか!に迫ります。
(随時エリア関連情報が更新されます)