地元企業など１２社がブースを出し、資源回収の取り組みやリサイクルの仕組みを学べるほか、食品ロスの削減に繋がる商品などが並んでいます。

さらに…。
【三反田記者】
「チョコレートのような見た目のこちらの商品。カカオが使われていないという…。甘さの中にコクもあってチョコレートと遜色ない味わい」

価格や供給が大きく変動するカカオの代わりに使われているのはエンドウ豆など別の原料。このように、持続可能な原料を使った次世代の商品を手に取ることができます。

【イオンスタイル広島祇園人事総務課 織田昇宏課長】
「環境のことを考える機会はなかなかないと思うので家族で参加して体験してもらえたら」

このフェアはイオンスタイル広島祇園で１８日まで開かれています。