今回は、鳥取県でご当地カンパニーを聞き込み!
全国2位の芝生生産量を誇る鳥取県大山町で3代続く芝生カンパニー「AONIWA」。多くの芝畑がある大山の地でグランピング施設をオープン。泊れる芝畑「トマシバ」と名付けたサービスで話題に!なぜ芝生の生産者がグランピング施設を?さらに芝生の魅力を発信すべく斬新なイベントも開催!
1丁500円!おいしい水を使ってこだわりの豆腐を作る大山町の豆腐店「豆腐屋はづき」。豆腐が作られるのは1週間に1度、販売数はわずか50丁のみ。地域に伝わる伝統製法にこだわる豆腐店のそ~だったのか!に迫ります。