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次回予告
129放送

【長崎県・上五島町 #2】
五島で初めて作られた焼酎蔵、「五島灘酒造」で芋焼酎をゲットした西村は、図々しくもその敷地内でキャンプをさせてもらうことに。
大トロと中トロを贅沢に焼き&生でいただくユッケ丼や、「これ革命起きたかもしれない!」と西村も太鼓判を押す、絶品焼酎鍋が完成!
さらに、NEWアイテム「簡単くん製器」を使い、とろける中トロを炙ってスモークした「マグロのくん製焼き」を披露!

一夜明け、遠くの港から「お~い!」と西村を呼ぶ声が!
港だから食材もある…?と淡い期待を抱き、声のする方へ向かっていると、「こんにちは!」と声をかけてくれるお母さんが!
自ら仕入れた魚だけを使い、手作りかんぼこを今も作り続けているという。 突然2人から声をかけられ、嬉しい反面、焦り始める西村!まさかの食材Wゲットなるか…?

これまでの放送122放送

【長崎県・上五島町 #1】
佐世保港からフェリーで約2時間半の離島「新上五島町」へ初上陸!
まず向かったのは、上五島の南側にある「若松島」。地元の方に話しを聞くと、この辺りは養殖が盛んで生産者さんもたくさんいるとか。聞き込みを続けていると、港に戻る一隻の船を発見。船長に話しを聞くと「今、マグロにエサをあげてきた」という…。

更なる食材を求め島の北側へ移動。すると「五つ星」という看板を見つけ訪ねることに。
撮影の許可をいただき話しを聞くと、新上五島町唯一の芋焼酎醸造所だと知る。社長おすすめの焼酎をうかがうと、100年前から栽培されている在来種の芋を使ったこだわりの銘柄があるとか…

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キャンプ飯

アラカブとコウカイの塩煮

・アラカブ、コウカイ(山内勝成さん…崎戸町の漁師)
・磨き大島(大島酒造)
・塩、昆布だし、ニンニクチューブ

イセエビの具足煮

・イセエビ(山内勝成さん…崎戸町の漁師)
・酒、しょうゆ、みりん、砂糖、昆布だし

丸ごとサツマイモのブリュレ

・サツマイモ(大島酒造)
・バター、砂糖

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キャンプ道具

ミートプレス

肉を押さえながら焼くことができるアイテム

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WEB会議やリモート飲み会で使える?最高に無駄なバーチャル背景

他地区での放送

ありがとうございます!

【レギュラー放送】※休止日は各局ホームページにてご確認ください

【その他】 ※放送時間変更の可能性あり

  • 北海道文化放送
    西村キャンプ場 ザ・ゴールデン2023
    6月23日(金)25:19~26:19
  • 青森テレビ
    今田と西村キャンプ場
    7月29日(土)9:30~10:45
  • 秋田テレビ
    西村キャンプ場 ザ・ゴールデン2023
    6月2日(金)25:55~26:55
  • 福井テレビ
    西村キャンプ場 ザ・ゴールデン2023
    5月14日(日)16:00~17:00
  • 東海テレビ
    西村キャンプ場 ザ・ゴールデン2023
    6月20日(火)26:06~27:06
  • 岡山放送
    レギュラー放送回【土佐・四万十川キャンプ旅#1,2,3,4】
    11月5日(日) 17:00~17:30
    11月19日(日) 17:00~17:30
    11月26日(日) 17:00~17:30
    12月27日(水) 16:20~16:50
  • テレビ愛媛
    レギュラー放送回【長崎県・西海市キャンプ旅#1,2】
    11月26日(日) 14:00~14:35
    12月24日(日) 17:00~17:30
  • 高知さんさんテレビ
    西村キャンプ場 ザ・ゴールデン2023
    6月11日(日)16:00~17:00

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