年末の贈答品としても人気が高い安芸太田町特産の「祇園坊柿」を使った干し柿づくりが今年もはじまりました。

安芸太田町の寺領地区では、祇園坊柿の収穫作業が行われています。

僧侶の頭の形に似ていることから名付けられたこの柿は、他の柿よりも大きく種がほとんどないのが特徴です。