お菓子の王国がコンセプトの、広島県呉市安浦町の宿泊施設『ガトーキングダムせとうち』に新しくスイーツ工場が完成し、２６日オープンしました。

２０２４年９月にホテルとして営業開始した『シャトレーゼ ガトーキングダムせとうち』。
そこに、２６日オープンしたのはお菓子の製造工場『スイーツファクトリーせとうち』です。

こちらの工場では瀬戸内産レモンをふんだんに使用した『せとれもん』というマドレーヌを製造していて、焼き上がりから包装までの工程を間近で見学できるのが特徴です。
またホテルの宿泊者限定で、作りたての『せとれもん』をその場で味わうことが出来ます。

工場で製造された『せとれもん』は、１０月２日から広島県内のシャトレーゼ店頭にも並ぶということです。