「濃厚!強い甘み!程よい酸味!」広島・三次市でブドウ『ニューベリーA』収穫 天候に恵まれ、出来上々!

9/21(月) 10:52

実りの秋を迎え、三次市では濃厚な味が特徴のぶどう、「ニューベリーA」の収穫が行われています。

三次市大田幸町にある上井田ぶどう園では、およそ5ヘクタールの農地で4つの農家が様々な品種のブドウを栽培しています。

この日、収穫されたのは「ニューベリーA」。
強い甘みと程よい酸味の濃厚な味が特徴のブドウです。

今年は梅雨の時期にしっかりと雨が降り、その後も天候に恵まれたこともあって、色づきや玉太りが良く、例年よりも甘みの強いおいしいブドウができたということです。

この日は朝5時から作業を行い、およそ300キロの「ニューベリーA」を収穫しました。

【上井田果樹組合 黒瀬慎介 組合長】
「ニューベリーAにつきましては最初は甘みと酸味があるんですけど、時期が遅くなるにつれて酸味がなくなり、甘みだけになっていくので甘いブドウが好きな人におすすめです」

上井田ぶどう園のブドウは10月初旬まで出荷が続き、直売所や県内の産直市で販売されています。