（２人分）
スパゲティ・・・２００g（塩・大１）
タマネギ・・・１/２個
ピーマン・・・２個
ニンジン・・・５０g
ウインナー・・・４本
オリーブオイル・・・大さじ１
牛乳・・・大さじ１
バター・・・１０g
粉チーズ・・・大さじ２

【調味料】
トマトケチャップ　大さじ６
ウスターソース・・・大さじ１
砂糖・・・小さじ１
塩・コショウ・・・各少々

（１）スパゲティは塩を加えた湯で、表示時間より１～２分長く茹でる。
（２）タマネギ・ピーマン・ニンジンはせん切り、ウインナーは１cm幅斜め切りに、調味料は合わせておく。
（３）フライパンにオリーブオイルを入れ、タマネギ・ピーマン・ニンジン・ウインナーを炒め、調味料を加えて１～２分煮詰め、スパゲティを加えて良く炒め合わせ、牛乳とバターを混ぜ込んで仕上げ、盛り付けて粉チーズをふる。

※牛乳とバターでケチャップをまろやかに、コクが出て美味しく！
※調味料は合わせておくと手間が省ける！
※お好みでタバスコや粗挽き黒コショウをかけて！
※ケチャップ大さじ１は１８gです。量りにくい物は計量すると良い！