（２人分）

白身魚（タイ・スズキ・タラ等）・・・２切（２００g）
にら・・・１束
もやし・・・１/２袋
塩、こしょう・・・各少々
酒・・・大１

【ねぎみそだれ】
みそ・・・大１と１/２（２７g）
水・・・大１/２
砂糖・・・小２
白すりごま・・・小２
ごま油・・・小１
白ネギ（みじん切り）・・・大３（２５g）

（１）白身魚は塩・こしょう各少々ふっておく。

（２）にらは４cm幅に切っておく。

（３）ねぎみそだれは、混ぜ合わせておく。

（４）耐熱皿ににらともやしを広げて、白身魚をのせて酒をふりかけて、ラップをふんわりとかけてレンジ強で６～７分加熱する。

（５）器に(４)を盛り、ねぎみそだれをかけて仕上げる。


できあがり！


※レンジで付け合わせの野菜も同時に調理する事が出来る！
※レンジ蒸しで、白身魚がふっくらジューシーに仕上がり、元気になるメニューです！
※にらには疲労回復・アンチエイジング効果がある！