（２人分）
バターロール・・・４個
春キャベツ・・・２５０g
新タマネギ・・・１/２個（１００g）
塩・・・小さじ１
サニーレタス(又はグリンリーフ)・・・２枚
コーン（缶詰）・・・５０g
かにかま・・・４本
バター・・・適量

【ドレッシング】
マヨネーズ・・・大さじ３
トマトケチャップ・・・大さじ１
レモン汁・・・小さじ２
砂糖、塩、コショウ・・・各少々

（１）【ドレッシング】の調味料をすべてボウルに合わせておく。

（２）春キャベツと新タマネギは千切りにして、塩小さじ１をふったら１０分おく。１０分おいたら水気を絞っておく。

（３）コーンは水けをきって、かにかまはほぐしておく。バターロールは上面中央に切りこみをいれる。

（４）(１)に春キャベツ、新タマネギ、コーン、かにかまを混ぜ合わせてコールスローを仕上げる。バターロールの切り込み部分にコールスローを盛り付けて、器にサニーレタスをしき、余ったコールスローを盛り付ける。


できあがり！


※今が旬の春キャベツと新タマネギのやわらかくて甘い美味しさをより楽しめるレシピです！
※お子様からご年配の方にも美味しく、タップリ食べられる一皿ですよ！