（４個分）
冷凍パイシート・・・１枚（１８×１８cm）
卵・・・３個
ツナ缶・・・１缶
タマネギ・・・２５g
ハーブソルト・・・適量
黒コショウ・・・適量
マヨネーズ・・・適量
乾燥パセリ・・・適量

（１）冷凍パイシートは冷凍庫から出して解凍しておく。オーブンは２００度に予熱する。耐熱カップ型の中にオーブンシートを敷く。

（２）卵２つをゆで卵にする。

（３）生卵１個を割りほぐし、みじん切りにしたタマネギ、ツナ缶を入れて混ぜる。ハーブソルト、黒コショウで味付けをする。

（４）パイシートを４つに切り、端をつまんで器状にし、準備しておいたカップ型の中に生地入れる。

（５）２００度に予熱したオーブンに入れて１５分焼き、すぐにカップ型から出して冷ます。

（６）ゆで卵を、糸を使って花の形に飾り切りし、座りがいいように底をカットする。

（７）冷ましたパイカップにマヨネーズを少し入れてゆで卵を乗せ、乾燥パセリをかける。

できあがり！


ポイント
●パイシートは４つの角をそれぞれ摘まんで外側に倒して押さえる・・を繰り返すと簡単に作れる。余り生地も出ず作りやすい

●ゆで卵は固ゆでにすると形が作りやすい。

●糸は細くて強いものがおすすめです

●糸をゆっくりと上下に１周動かしてキレイな花を作りましょう