2010.12.24(金)  スイーツ報告書その16 西洋菓道わいず亭の「道プリン」

みなさま、クリスマスを前に
充実のスイーツライフを過ごしていらっしゃいますか???

さてそんな中、以前スイーツ報告書で紹介した
わいず亭のプリンがリニューアルされました!
その名も、「道プリン」!!!

この道プリン、8年前のオープン時に販売していたそうなのですが
今回晴れてリバイバルを果たしたというスイーツなのです。
ケーキ店でも、そういったことがあるんですね。
そのお味はというと…

さっぱりあっさりなのに濃厚な舌触りなのです!
ジャージー牛乳などの厳選素材に
あっさりめのカラメル、
そこにアクセントでバニラビーンズと
計算しつくされた作品です。

夢への道の中での出会いを大切にしたいという思いで名づけられた
この「道プリン」。
そんな思いがこめられた「michi」、「道」の文字を眺めながら
プリンを味わうのも、
おつかもしれません。