島　映造［しま・えいぞう］が最近夢中になっているのが、沖縄料理。ゴーヤチャンプル（ニガウリ炒め）、ラフテェ（豚の角煮）、ミミガー（豚の耳皮の酢の物）、グルクン（魚）の唐揚げなど、沖縄料理の材料とレシピを手に入れては、料理に励んでいる。