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2018.12.06(木)  ★かぼすジュース★

大分の実家からご近所さんのお庭で採れた
カボスがたくさん届いたので・・・

カボスシロップを初めて仕込んでみました🍊
実が黄色なのは熟しているからだそうです!

実を瓶にどんどん詰めたはいいものの、
瓶が小さくて分量通りの氷砂糖が入りきりませんでした💦
酸っっっぱいシロップになってしまうの~???

4日間漬けて出来上がり。
あすがその運命の日です😊!!
おいしく出来るか心配です😅