2019.03.20(水)  やりたいことその57「バウムクーヘン100周年を楽しみたい!」

今年は広島で日本ではじめてのバウムクーヘンが焼かれて、100周年!
そごう広島店で「バウムクーヘン博覧会」がはじまりました!
(最近このブログもバウムクーヘンづいていますが…)
 
全国47都道府県のすべてから
110種類のバウムクーヘンが集まっているほか、
体験型のイベントもすごいんです!
 
今回初開催の「テーブルバウム」では、
自分だけのオリジナルバウムクーヘンを焼くことができるんです♪
菓子職人の衣装に着がえて一層一層丁寧に焼いていくと、
なんともいい香りが…。
意外と大変なので、
現代の製法は違いますがバウムクーヘンを食べるとき
感謝の念が湧いてきそうです。
 
そして、「バウム メリーゴーランド」では
まるで回転寿司のようにバウムクーヘンが提供され、
コーヒーや紅茶などと一緒に楽しむことができます。
 
3月24日(日)まで開かれているこのイベント、
100周年をおいしくお祝いしましょう♪