2016.12.14(水)  島根県 清流高津川の旅②


さて、旅のおさらい第二弾です。

最後は何と言っても『松葉がに』!
11月上旬に解禁になったばかりで今が旬の松葉がにを、益田の『荒磯館』で頂くことに。

料理長が自ら仕入れてきたという大き~い松葉がには
刺身でも、ボイルでも、そして焼いても美味しい!

お部屋もすぐ目前にまで日本海が迫っていて
迫力満点でした。

いや~、本当に美味しかった!


次回の島根の旅は年明けに奥出雲地方をご紹介します。
お楽しみにcancer